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猪蹄与什么一起煲汤好喝?_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-22 06:44   来源:未知   阅读:

猪脚可以炖很多食材,例如黄豆炖猪脚、花生炖猪脚、腐竹炖猪脚等等。以黄豆炖猪脚为例,做法如下: 1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干; 2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角; 猪脚炖什么好吃