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开胃爽口的6道家常菜,味道鲜香特别爽口,滋补又鲜嫩

发布日期:2020-06-29 02:58   来源:未知   阅读:

莲藕,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

腊肠炒藕片

食材:腊肠2根、藕2节、姜、蒜、干辣椒、细香葱、植物油、食盐、酱油、蚝油

做法:

1、香肠放入锅中,加入少量的水和油,加盖焖煮两、三分钟;

2、再揭开盖后先煎出水分,后煎出部分油脂,加入姜蒜和红辣椒丁翻炒;

3、翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒;

4、加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下,最后加入盐等调味料。

豆腐丸子菜名,豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸香适口。一道简单的家常菜肴

豆腐丸子